2013年6月24日月曜日

はちみつ搾り体験


kinoko.の扱ってるハチミツは
岡崎の養蜂家『Santo Niño サントニーニョ』さんがつくってて
夏至の日にハチミツ搾りを体験もらえることに

いい経験になりそうなので早速いってきました


これがミツバチが作った巣です
たっぷりとハチミツが詰まってます



それを遠心力を使った機械にかけてグルグルと舞わすと
外側にハチミツが飛んで下に溜まるんです

子供と一緒にグルグル
ハチミツ搾りってなかなか経験出来ないので
いい経験になりました
底に溜まったハチミツを取りだすと
完成です

一匹のミツバチから取れるハチミツって
スプーン一杯だそうで
そう考えると貴重な甘みなんですね

帰りに蜂蜜を仕入れて帰ってきました
数に限りがありますので
欲しい方はお早めに

Santo Niño サントニーニョ
 https://www.facebook.com/santoninonyima

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